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바이킹그룹 CANADA SEAFOOD FESTA 개최 작성일 : 2019.11.02
바이킹그룹 CANADA SEAFOOD FESTA 개최
'캐나다 수산물을 한자리에' CANADA SEAFOOD FESTA
10월 24일(목) 코엑스에서 진행

바이킹그룹이 주관하고 캐나다의 고품질 바닷가재 산지인‘뉴브런즈윅 주정부'(Province of New Brunswick)에서 후원하며 캐나다 대사관, 한국무역협회(KITA)가 참석하였다. 또한, 국내·외 유명 호텔 업체와 외식업계 주요 관계자들, 50여명의 유명 셰프들이 참석해 자리를 빛냈다.

이 행사에서는 바이킹그룹이 수입 및 유통하는 캐나다 수산물을 소개하고, 타 원산지와 비교해서 맛볼 수 있는 기회 제공과 국내·외 정상급 셰프인 최현석, 강민구, 최병율 등이 참석해 캐나다 식자재를 활용한 다양한 메뉴를 선보이는‘셰프 푸드쇼’도 진행하였다.

이와 더불어 10월 24일(목)부터 11월 30일(토)까지 약 한달간 바이킹스워프 잠실점, 코엑스점, 영등포점, 안산점의 4개점에서 식사 인증샷을 SNS에 올린 고객을 추첨해, 캐나다 토론토행 왕복 항공권 등 다양한 경품을 증정하는 이벤트도 진행하고 있다.